En el corazón del municipio de Sotaquirá, en Boyacá, Colombia, una revolución agrícola está en marcha. Elite Blu, una empresa agroindustrial con una fuerte vocación exportadora, está llevando el arándano colombiano a mercados internacionales, y su impacto es tan nutritivo como la fruta que cultiva.
¿Qué es Elite Blu?
Fundada en 2018, Elite Blu se dedica a la producción y exportación de arándanos de primera calidad. La compañía no solo se enfoca en la excelencia agrícola, sino también en la sostenibilidad y el desarrollo económico regional. Con una inversión de más de 17 millones de dólares y el esfuerzo de 675 trabajadores locales, Elite Blu ha convertido 75 hectáreas en un modelo de productividad y eficiencia.
Innovación en la Producción
La clave del éxito de Elite Blu radica en su método de fertirriego, un sistema avanzado de riego por goteo. Este sistema no solo optimiza el uso del agua, reduciendo su consumo en un 40-65% comparado con los métodos tradicionales, sino que también garantiza una distribución precisa y controlada de los nutrientes. Además, el cultivo cubierto permite controlar la cantidad de agua de lluvia, asegurando que los arándanos cumplan con los altos estándares de calidad requeridos por los mercados internacionales.
Impacto Social y Ambiental
Elite Blu ha transformado la vida en Sotaquirá y sus alrededores. Genera más de 675 empleos directos, de los cuales el 35% son para jóvenes rurales que acceden a su primer trabajo. La compañía colabora con la Fundación Fernando Borrero Caicedo y las autoridades locales para apoyar a más de 160 niños en su primera infancia, proporcionando apoyo económico y programas educativos.
En el ámbito ambiental, Elite Blu destaca por su sostenibilidad. Cosecha agua de lluvia, que representa el 65% del agua utilizada en sus operaciones, y sigue un plan forestal que incluye la siembra de más de 3.000 árboles nativos en el área del Río Ocusa, promoviendo el equilibrio ecológico del territorio.
Futuro Prometedor en Boyacá
El compromiso de Elite Blu con Boyacá es sólido y ambicioso. La empresa planea expandir su cultivo de arándanos en 160 hectáreas adicionales, con una inversión de más de 20 millones de dólares en los próximos dos años. Este crecimiento generará más de 1.000 empleos, consolidando aún más su papel como motor de desarrollo regional.
En resumen, Elite Blu no solo está llevando el arándano colombiano a nuevas alturas en mercados como EE. UU., Canadá, Hong Kong, Singapur, Tailandia, Malasia y Costa Rica, sino que también está impulsando el bienestar social y la sostenibilidad ambiental en Boyacá. Con cada arándano exportado, la empresa reafirma su compromiso con la calidad, la innovación y el desarrollo sostenible.